वास्तु शास्त्र और रसोई

वास्तु शास्त्र एक पुराना वैदिक विज्ञान है, जो मानव जीवन में सुख, सद्भाव, धन और स्वास्थ्य लाता है। यह शारीरिक और आध्यात्मिक रूप से ऊंचाइयों को प्राप्त करने का सनातन तरीका है।

रसोई घर का केंद्रबिंदु है। पुराने दिनों से ही इस स्थान को सबसे पवित्र और पवित्र स्थान माना जाता है और शास्त्रों में इसे मंदिर माना जाता है। मनुष्य को शरीर को सुरक्षित रूप से चलाने के लिए दिन में तीन बार भोजन की आवश्यकता होती है, जो आपकी आत्मा का वाहक है, इसलिए अच्छी गुणवत्ता वाला भोजन कैसे पकाया जाए, इस बारे में पर्याप्त प्रकाश डाला गया है और वास्तु शास्त्र आपके घर में रसोई के स्थान और रसोई से संबंधित प्रत्येक गतिविधि के लिए क्षेत्र के बारे में बताता है।

मैं कुछ बहुत ही महत्वपूर्ण वास्तु सूत्रों पर प्रकाश डाल रहा हूँ जो आपके परिवार के सदस्यों के शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को सही बना सकते हैं और नकारात्मकता को दूर रख सकते हैं।

रसोई घर को घर के दक्षिण-पूर्व दिशा में रखना चाहिए। इसका कारण यह है कि दक्षिण-पूर्व दिशा में अग्नि तत्व का प्रभुत्व है और रसोई में केवल अग्नि का ही प्रभुत्व होता है। हम ऐसी रसोई की कल्पना नहीं कर सकते जिसमें अग्नि न हो।
इस अग्नि तत्व के कारण भोजन में पोषक तत्व, प्रोटीन और खनिज सुरक्षित रहते हैं। परिणामस्वरूप, निवासियों को पूर्ण सकारात्मक ऊर्जा से भरा संतुलित आहार मिलता है, जो उन्हें स्वस्थ रहने और जीवन के हर पहलू में बेहतर प्रदर्शन करने में मदद करता है।
यदि आप संपत्ति के दक्षिण-पूर्व दिशा में रसोई नहीं रख पा रहे हैं, तो गैस स्टोव को दक्षिण पूर्व दिशा में रखना उचित है। इसके लिए सही डिग्री 135 है। यह स्थान उस क्षेत्र के सभी नकारात्मक वास्तु प्रभावों को नियंत्रित करेगा।
मैं हमेशा अपने अनुयायियों को रसोई की अलमारियों पर गहरे रंग के ग्रेनाइट पत्थर का उपयोग न करने का सुझाव देता हूं। यह देखा गया है कि कभी-कभी यह पत्थर यहां खाना पकाने वाले व्यक्ति के पेट के निचले हिस्से की समस्याओं का कारण बनता है।
मैं हमेशा आश्चर्यचकित और अभिभूत होता हूं, भगवान!!! आप दो बिल्कुल विपरीत तत्वों के बीच कितनी खूबसूरती से संतुलन बनाते हैं। हाँ, आप इसे सही ढंग से समझते हैं। हाँ, मैं पानी की बात कर रहा हूँ जिसके बिना हम रसोई की कल्पना भी नहीं कर सकते। अपने रसोईघर में नल या आरओ लगाते समय बहुत सावधान रहें और उन्हें कभी भी दक्षिण-पूर्व दिशा में न रखें। ऐसा करने से आप अनावश्यक रूप से परिवार के सदस्यों में पाचन संबंधी समस्याओं को बुलावा देंगे। संतान संबंधी समस्याएँ या युवा दंपत्ति के बीच अनावश्यक तनाव।
इसलिए कृपया याद रखें कि पानी का नल, आरओ और आरक्षित पानी के लिए जगह केवल रसोई के उत्तर दिशा में ही बनाई जानी चाहिए। इस तरह आप अग्नि तत्व के क्षेत्र में जल तत्व को संतुलित कर पाएँगे।
हर भारतीय रसोई में एक रेफ्रिजरेटर होता है। रसोई में फ्रीज को हमेशा उत्तर-पश्चिम दिशा में रखना चाहिए।
माइक्रोवेव, ओवन, टोस्टर, ग्रिलर, इंडक्शन प्लेट आदि आज की भारतीय रसोई का एक अभिन्न अंग हैं। इन सहायक उपकरणों के बिना कोई भी रसोई की कल्पना नहीं कर सकता। बहुत विनम्रतापूर्वक मैं अपने अनुयायियों को सुझाव देता हूँ कि कृपया इन इलेक्ट्रिकल या इलेक्ट्रॉनिक्स गजट को अपनी रसोई के दक्षिण-पूर्व दिशा से दक्षिण दिशा में रखें।
विभिन्न स्वाद के मिश्रण या चटनी बनाने के लिए मिक्सचर और ग्राइंडर बहुत ज़रूरी है। वास्तु सूत्रों के अनुसार इसे दक्षिण-पूर्व और दक्षिण दिशा के बीच रखना चाहिए। मिक्सचर और ग्राइंडर को कभी भी रसोई के उत्तर पूर्व दिशा में न रखें, क्योंकि इससे सिरदर्द की संभावना बढ़ सकती है, इसलिए अगर आपको सिरदर्द महसूस हो, तो कृपया तुरंत अपने रसोई घर में मिक्सचर की जगह की जाँच करें।
रसोई के दक्षिण-पश्चिम और दक्षिण कोने बर्तन या खाद्य कच्चे माल के भंडारण के लिए सबसे अच्छे हैं। इसलिए यहाँ अलमारी रखने की सलाह दी जाती है।
सनातन शास्त्र कहता है कि रसोई माँ अन्नपूर्णा का स्थान है। माँ अपनी सभी दिव्य शक्तियों के साथ यहाँ रहती हैं। इसलिए इसे साफ रखना और यहाँ जूते पहनकर प्रवेश न करना हमारा कर्तव्य है।
कभी-कभी नंगे पैर चलना चिकित्सकीय रूप से अनुमति नहीं है, अगर आपका मामला ऐसा है तो कृपया अलग कपड़े के स्लीपर रखें जिनका उपयोग केवल रसोई के उद्देश्यों के लिए किया जाना चाहिए और उन्हें रसोई के बाहर इस्तेमाल न करें।
मैं समझता हूँ कि अब आप कूड़ेदान के स्थान की तलाश कर रहे हैं। कूड़ेदान को हमेशा अपने रसोई घर के दक्षिण और दक्षिण-पश्चिम के बीच रखें।